
もう一つ、試飲会の残りのワインです。
有料でお出ししたドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)。デザートに持ってこいですね。
でも、最近TBAは品薄のような気がします。このワインは交配でまだ安いほうですがリースリングならハーフでもン万円ですね。
以前、お客様に探してといわれたハーフのラウンエンターラーバイケンのTBAは、その数倍でした。
気候変動のせい?
もう一つ、試飲会の残りのワインです。
有料でお出ししたドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)。デザートに持ってこいですね。
でも、最近TBAは品薄のような気がします。このワインは交配でまだ安いほうですがリースリングならハーフでもン万円ですね。
以前、お客様に探してといわれたハーフのラウンエンターラーバイケンのTBAは、その数倍でした。
気候変動のせい?