ワインショップ作田
今日は、めでたいサッカーW杯の開始日！
でも13日の金曜日でもあったのでした。
写真は、熟成を示すフチがオレンジ色した、ワインです。
でもブショネでした。
試飲会で飲んで、（これは熟成と若々しさが同居しているかのような、もしかして当たりのワイン!?）と思い、仕入れたのですが、残念！
ブショネは不可抗力なので運が悪い、としか言えないのですが、ちょっと落ち込みました。なんせ、人様のところへ持っていって、「このワインは面白いですよ～」とか言いながら、ワインを開けたらこの結果でした。
正直に言うと、最初はブショネかどうかわからなかったですが、試飲会のときのような感動は感じませんでした。
ブショネ自体、人によってその臭いの表し方はいろいろ変わってくるのですが、まあ良い臭いではありませんね。
マスクされた下にイチゴのようなチャーミングな香りもありましたが、時間が経つに連れブショネの勢力は衰えないので、目立つようになってきました。
酸は充分ありますね。
なんかくやしいので、これでヤケ酒です！
あとラップを入れてどうのこうの、っていう実験もやってみよう！